【食事制限｜ダイエット】森のバターと呼ばれるアボカドの効果効能を知ろう！
皆さま、こんにちは！
大会まで残り13日のパーソナルトレーナーの征です！
今回はカーボディプリートやケトジャニックダイエット、ローカーボダイエットなどで積極的に取り入れていきたい食材であるアボカドについてです。
果物なのにバター？と違和感を感じる方もいらっしゃると思いますが、それもそのはず。
アボカドは「世界一栄養価の高い果物」としてギネスにお認定されており、良質な脂質源でビタミンEを始めとする豊富な栄養素と食物繊維が含まれています。
目次
①森のバター
先程にもお話ししましたがアボカドは別名森のバターと言われるほど、良質な脂質を多く含んでいます。
１００gで１７８kcalあるので食べ過ぎには注意ですが、調整できればこれ以上のダイエットの味方はいません。
どのようなメリットがあるか一緒に見ていきましょう。
②アボカドの良いところ
１：糖質量がかなり少ないので糖質オフダイエットに向いている。
アボカドは一個にたった３g程度しか糖質を含んでいません。
糖質をカットする糖質オフダイエット（ケトジャニックダイエット）や糖質を少なくするローカーボダイエットとの相性が素晴らしいです。
反対に脂質を制限するローファットには向きませんね。
ですが糖質オフダイエットを行なっている方にはこれ以上ないうってつけの食材です！
食物繊維と貴重な脂質源を一気に摂取できるので強い味方ですね。
２：悪玉コレステロールを減らす効果がある
アボカドには不飽和脂肪酸という脂肪酸が多く含まれております。
脂肪酸とは、脂肪を構築している要素の一つで、「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」に分類されます！
飽和脂肪酸は乳製品や畜肉などの動物性の脂肪に含まれていて、摂りすぎると動脈硬化や心筋梗塞などのリスクを高めると言われています。
一方アボカドに含まれる不飽和脂肪酸は、動脈硬化や血栓ができるのを防止したり血圧を下げたり、悪玉コレステロールを減らしたりする働きがあると言われています。
３：不足しがちなビタミンミネラル・食物繊維が豊富
ダイエット中は特にビタミンミネラルが不足しがちで、加えて便通も悪くなってきます。
その点、アボカドにはビタミンEや食物繊維、カリウムや葉酸などの栄養がたっぷり含まれているのでダイエット中の栄養不足の予防にうってつけです！
特にビタミンミネラルに関しては三大栄養素を体の各部に運ぶ働きがあるので、摂取できずに不足してしまうとせっかく摂取したタンパク質や脂質がうまく吸収できません。
その点でもアボカドは優秀ですね！
まとめ
アボカドは栄養吸収の良い朝からお昼に食べると効果アップです！
1日あたり半分くらいがちょうど良いので食べ過ぎにはご注意ください！
それではまた次回のブログで！